Tiramisu nietiramisu.

Dokładnie jak w tytule: takie niby tiramisu, co to nim nie jest, a jakby podobne. Czyli prosty smaczny deser do zrobienia w kwadrans.

Składniki:

• mascarpone (250g)
• cukier waniliowy z prawdziwą wanilią
• śmietanka 36%
• biszkopty
• 3 łyżki mocnej kawy
• 3 łyżki rumu
• 2 banany
• gorzka czekolada
• łyżka masła

Ubić śmietankę. Dodać cukier waniliowy i mascarpone. Wymieszać. Do kawy dolać rum - taką mieszanką nasączymy biszkopty. Pokroić banany w kostkę. Czekoladę rozpuścić z masłem nad basenem z gorącą wodą. W pucharkach lub szklankach układać naprzemiennie nasączone biszkopty, serek, banany i czekoladę. Całość można posypać odrobiną kakao.

Smacznego!

P.S. Przepis na klasyczne tiramisu publikowała wcześniej Ania: *KLIK* Polecam! ;)

P.P.S. Zamiast czekolady z odrobina masła lepiej pasowałby tu mus czekoladowy. Bardziej pasowałby do delikatnego mascarpone i biszkoptów. A tak - jakoś za ciężka jest ta czekolada.