Jabłka w cieście

Uwielbiam wracać do domu, w którym czeka na mnie niespodzianka. Na przykład taki pyszny substytut szarlotki. Idealny do popołudniowej herbatki. :)

Składniki:
  • serek homogenizowany (180-200 g)
  • 8 jabłek 
  • 2 szklanki mąki 
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 
  • 1 margaryna 
  • cynamon
  • szczypta soli
Sposób przygotowania:

Margarynę siekamy nożem z mąką wymieszana uprzednio z proszkiem do pieczenia i solą. Posiekaną masę szybko zagniatamy z serkiem homogenizowanym do uzyskania jednolitego nielepiącego się ciasta, Dzielimy na dwie w miarę równe części. Rozwałkowujemy pierwszą część na posypanym mąką papierze do pieczenia. Na placku układamy połówki jabłek, posypujemy całość cynamonem. Drugi placek rozwałkowujemy w ten sam sposób, przykrywamy nim jabłka. Wkładamy całość do piekarnika nagrzanego do 160 st. C. na około 40-50 min. Po upieczeniu posypujemy cukrem pudrem, wymieszanym z cukrem wanilinowym i cynamonem. Możemy podawać na ciepło z lodami waniliowymi lub zjeść w każdej innej postaci. Pyszności.

Smacznego!

Przepis zamieszczam dzięki uprzejmości M. :) Jeszcze nie zdecydował się tutaj uzewnętrznić. Ale coś tak czuje, że wcześniej czy później to nastąpi.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz