Prażona cieciorka

Banalnie prosta przekąska, zdrowsza alternatywa orzeszków ziemnych czy chipsów. 

Składniki:
szklanka cieciorki
  • jeśli używamy cieciorki z puszki, należy ją dobrze odsączyć
  • jeśli mamy zwykłą, "suchą" cieciorkę, trzeba ją najpierw moczyć w wodzie przez kilka godzin, a następnie ugotować
dwie łyżki oliwy
łyżeczka pieprzu cayenne
szczypta soli

Wszystkie składniki mieszamy i przekładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Pieczemy ok 30-40min. Najlepiej pod koniec spróbować, ponieważ to co chcemy osiągnąć to chrupiące CAŁE kuleczki, nie tylko z chrupiącą skórką ;)

Prawda, że proste?



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz