Chyba każdy obiecuje sobie, że po świętach Bożego Narodzenia i noworocznych szaleństwach bierze się w garść i będzie się zdrowiej odżywiał, a przede wszystkim ograniczał słodycze. Z doświadczenia wiem, że nie jest to łatwe ;) niemniej jednak czasem nachodzi mnie ochota na małe co nieco. Dlatego przedstawiam ciasteczka bananowo-kokosowe!
Składniki:
1 banan
2 łyżki mleka
4 łyżki wiórek kokosowych
4 łyżki płatków owsianych
1/3 łyżeczki proszku do pieczenia
można dodać miodu, ja dodałam łyżeczkę
Banana rozgniatamy widelcem bądź w blenderze. Dodajemy pozostałe składniki, dokładnie mieszamy. Na papierze do pieczenia formujemy 12 małych ciasteczek. Pieczemy 20-25min w 180st.
Smacznego!
Dwa ciasteczka zawierają:
84kcal
białko 1,7g
węglowodany 8,6g (w tym 3g z banana!)
tłuszcz 4g
błonnik 2,3g
rewelacja! Jutro będę robić już trzeci dzień z rzędu!! :) :) :)
OdpowiedzUsuń